PÁTEČNÍ VÝŽIVOVÉ OKÉNKO JE ZPĚT

TVAROHOVO-JABLKOVÝ KOLÁČ OD DANČI

Těsto:

2 vejce

1 hrnek pohankové mouky (možno nahradit)

1/2 hrnku ovesných otrub (možno nahradit třeba vločkami)

5-6 PL bílého jogurtu

2 čj sody

špetka soli

Horní vrstva:

3 nastrouhaná jablka

1 tvaroh

2 čj skořice

2 vejce

2 PL medu

mléko

Ingredience na těsto spojíme a vlijeme do pekáčku na pečící papír. Spojíme jablka s tvarohem, vejci, skořicí a medem a naředíme trochou mléka, abychom dosáhli takové konzistence, kterou pozvolna polijeme těsto. Pečeme v předehřáté troubě na 170st. cca hodinu.

BANÁNOVO-TVAROHOVÝ KOLÁČ OD PETI

Tento recept jsem tzv. inprovizačně dala dohromady dle toho co jsem doma našla a protože mi ve špíži ležely hodně tmavé uzrálé banány. Myslím, že každý si ho může upravit dle svých chutí a bude vždy dobrý :-)

Ingredience těsto:

4 rozmačkané hodně uzrálé banány

2 tvarohy

3 PL bílého jogurtu

1 vanilkový puding (v dnešní době se dá snadno sehnat i bezlepkový)

3 lžíce čokoládového proteinu (nemusí vůbec být)

3 vejce

3 PL chia semínek

2 PL kakaa

nasekaná hrst para ořechů

Postup:

Rozemlela jsem si vločky (opět velký výběr, včetně bezlepkových), popř. můžete použít třeba BEBE sušenky, nebo co vás napadne, nebo taky nic :-) 

Smíchala jsem je s rozpuštěným kokosovým olejem (klasicky můžete třeba máslo jako když se dělá cheescake).

Hmotu jsem uhnětala na dno vysypané formy.

Ingredience smíchala a nalila na hmotu.

Pekla jsem pomalu na 160 st. cca 1h.

Do těsta a na těsto si můžete asi dát co vás napadne. Od ovoce, oříšků přes semínka, kokos ... prostě dle nápadů a obsahu spíže a ledničky :-)

 

 

 

 

Tak příští týden opět v našem výživovém okénku se těšíme....

Přejeme vám krásné letní září a dobrou chuť....

A NEZAPOMEŇTE - 17.9. nás obě můžete potkat na společné 120 min HEAT ADVANCE SPECIAL lekci - a možná i něco upečeme :-)